Bolo Banana Caramelada

Único pedaço que sobrou!!!

INGREDIENTES

3 ovos(claras em neve)

45g de margarina

250g de açúcar

1 pitada de sal

200 ml leite

400g de farinha de trigo peneirada

1 colher de sopa de fermento

Caramelo

200g de açúcar e bananas(cortadas ao meio) para forrar assadeira. Caramelize a forma com o açúcar e forre com bananas.

PREPARO 

Bata as gemas com margarina, açúcar, leite, sal e o trigo. Coloque o fermento e agregue as claras em neve. Despeje essa massa na forma, asse em preaquecido 180C por 40 minutos.

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Trufa de Conhaque

INGREDIENTES 
FÁCIL 20 UNIDADES TAMANHO MÉDIO
400g de chocolate meio amargo 
100ml de creme de leite fresco
20ml de conhaque

PREPARO

Derreta o chocolate em banho maria. Retire do fogo, adicione o creme de leite e misture bem  com um fouet. Adicione o conhaque e misture mais um pouco.Leve para geladeira por 2 horas. Depois com auxílio de uma colher de sopa, faça bolinhas um pouco irregulares - no formato de trufas italianas e passe no cacau em pó.

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