INGREDIENTES
Massa
6 ovos
200g trigo peneirado
200ml óleo
200ml de leite
50g de queijo ralado
1 pitada de sal
10g de fermento
Recheio
6 salsichas cozidas e fatiadas
1 lata de ervilha
100g de tomate cereja ou sweet grape
1 cebola picada
sal, salsinha, cebolinha e orégano a gosto
PREPARO
6 ovos
200g trigo peneirado
200ml óleo
200ml de leite
50g de queijo ralado
1 pitada de sal
10g de fermento
Recheio
6 salsichas cozidas e fatiadas
1 lata de ervilha
100g de tomate cereja ou sweet grape
1 cebola picada
sal, salsinha, cebolinha e orégano a gosto
PREPARO
Bata todos ingredientes no liquidificador e reserve.
Em uma vasilha, misture os ingredientes do recheio e coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, depois o recheio e por cima o restante da massa.
Forno preaquecido 180 graus até dourar.
Forno preaquecido 180 graus até dourar.
Outras sugestões para o recheio?
Peito de frango cozido e desfiado, linguiça refogada ou vegetariana com espinafre, cogumelos shiitake e queijos.
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